Toscano Rosso IGT Aiace 2014

Toscano Rosso IGT Aiace 2014

Passerina di OffidaA

Passerina di Offida

Pinot Nero IGT

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Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo vinoso fruttato persistente con sentori di viola, mora e ciliegia ben matura. In bocca è pieno, morbido, armonico, leggermente speziato con un gradevole sentore di frutti rossi, maturi.


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CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Colore: Rosso rubino chiaro, vivo e luminoso
Profumo: Sentori fruttati e floreali caratteristici del vitigno, in evidenza lampone e melograno, con un tocco balsamico e pepato
Gusto: I piccoli frutti di bosco rossi (lampone/fragola) dominano il sorso, l’acidità ben matura ma presente rende croccante il sorso e invita a un secondo calice. Finale persistente sui toni di lampone e pepe bianco
Formato: Bottiglia 75cl
Gradazione: 13% vol
Affinamento: In vasca per 5 mesi
Vitigno: 100% Pinot Nero

DENOMINAZIONE DI VENDITA

IGT Provincia di Pavia

PRODUTTORE

Tenuta Mazzolino

PROVENIENZA

Lombardia (Italia)


Termine minimo di conservazione: n.d.
Per gustarlo al meglio:
- Abbinamenti: primi piatti e zuppe sia di terra che di mare, carni bianche e rosse in preparazioni non troppo grasse e pesanti, in estate anche con pesci a carne grassa come salmone, tonno o rombo, oppure a formaggi a pasta semi-dura o dura di medio invecchiamento.
- Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
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